Некоторые продукты люди считают вредными. Однако при разумном употреблении и отсутствии противопоказаний они не только не навредят, но также могут принести пользу организму. Об этом агентству «Прайм» рассказала врач общей практики Екатерина Серебренникова.
Первый такой продукт – кофе. Считается, что кофе может нанести дополнительную нагрузку при сердечно-сосудистых заболеваниях. Однако в небольших количествах этот напиток повышает концентрацию, благоприятно влияет на иммунную систему. За счет богатого содержания антиоксидантов кофе помогает иммунной системе противостоять вирусам, а также снижает риск хронических заболеваний, таких как рак или диабет.
Кофе также содержит витамины В1, В2, Е и РР. Кроме того, выпив кофе, в организм поступят железо, кальций, магний, фосфор, калий и натрий. Кофеин стимулирует нервную систему, способствует улучшению памяти, творческому и ассоциативному мышлению, концентрации внимания. Кроме того, этот напиток также ускоряет процессы обмена веществ в организме, помогая похудеть. Серебренникова добавила, что, если у человека нет прямых противопоказаний, одна или две чашки кофе с утра обеспечат мгновенную бодрость и хорошее настроение.
Другой такой продукт – это масло. Если есть много продуктов, содержащих насыщенный жирные кислоты, уровень холестерина в крови будет повышаться. Вместе с этим будет расти риск развития сахарного диабета второго типа, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом насыщенные жирные кислоты принимают участие в терморегуляции организма. Они также положительно влияют на работу внутренних органов. Однако количество насыщенных жиров в рационе не должно превышать 10 процентов от суточной калорийности. Отмечается, что сливочное масло также является источником витамина А – обязательной части ежедневного рациона у детей.
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, что диетолог рассказал, какие напитки лучше всего пить в жару.