Современному жителю городов, привыкшему к бытовым удобствам городов, трудно представить и понять как русские люди в старину, живя в избах, обходились без водопровода, канализации и центрального отопления. Каких то особых удобств в избах не было. Тем не менее люди были в тепле, чистые, соблюдали правила гигиены и санитарии. Как это было устроено?
Надо начать с того,
что крестьяне, проживая в избах, делали рациональным её планировку. Создавались
комфортные условия для жизни при ограниченных ресурсах того времени. Предки
передали русскому народу бесценное наследие — умение мудро относиться к
повседневным заботам и правильно воспринимать бытовые правила жизни.
Утро открывалось с
умывания. Этот утренний ритуал в русской избе был особым событием, которое
начиналось с первых лучей солнца. В крестьянской семье умывание считалось не
просто гигиенической процедурой, но и важным элементом повседневной жизни,
связанным с народными поверьями и традициями. Основной источник воды для умывания
— колодец или река. Воду приносили в дом заранее и хранили в специальных
емкостях в основном в сенях либо в доме на деревянных лавках. В избах богатых
крестьян можно было встретить деревянные умывальники, которые устанавливались
возле печи или в сенях. У бедных людей висел так называемый рукомойник — специальная ёмкость для умывания. Этот
бытовой предмет изготавливался из различных материалов: глины, металла или
дерева. Форма рукомойника могла быть как круглой, так и овальной, при этом верх
всегда имел широкое отверстие для наполнения водой.
Конструктивная
особенность рукомойника заключалась в наличии четырёх элементов: на
противоположных сторонах располагались носики для слива воды, а по бокам —
ушки, служившие для подвешивания. Благодаря такой конструкции рукомойник удобно
крепился в избе — его подвешивали на прочную верёвку или металлическую цепочку,
что обеспечивало лёгкий доступ к воде для умывания, под ним стояла лохань для
грязной воды.
Процесс умывания
включал несколько этапов: набирали воду, использовали рушник (полотенце) для
вытирания, умывались холодной водой, считая это закаляющим средством, но могли
использовать теплую воду, согретую в печи. Предметы для умывания были простыми, но функциональными. Также могли служить деревянная
лохань или миска, мыло (в богатых семьях) или зола (в бедных). С процессом
умывания связаны многие народные приметы, поверья и суеверия: нельзя было
умываться чужой водой — считалось, что можно забрать чужие беды, умывание
должно было происходить до рассвета, чтобы не беспокоить домового, после
умывания воду нельзя было выливать на улицу — это могло обидеть духов.
Традиции умывания в
русской избе отражали не только гигиенические потребности, но и глубокую связь
с природой, народными верованиями и укладом жизни. Эти обычаи передавались из
поколения в поколение, становясь частью богатой культурной традиции русского
народа.
Но основным местом
для гигиенических процедур служила русская баня, которая занимала особое место
в крестьянской культуре. Баня строилась отдельно от жилого помещения, обычно
располагаясь на берегу водоема, пруда или озера.
Баня представляла собой простое, но
функциональное строение, состоящее из двух основных частей: предбанник —
помещение для раздевания и отдыха и парная — основное помещение для мытья и
парения. В углу парной располагалась печь, которая могла быть как с дымоходом
(по — белому), так и без него (по-черному). Банные процедуры проводились по
особым правилам. Баню топили преимущественно по субботам. Процесс мытья включал
несколько этапов: прогревание, парение с веником, обливание водой. После бани
было принято окунаться в холодную воду или кататься по снегу. Завершался
процесс употреблением кваса с овсяной мукой или брусничного морса. Все это
утоляло жажду, восстанавливало силы и придавало бодрость. Баня была средством
от многих болезней и простуд.
На территории
крестьянского двора также располагались и другие необходимые сооружения и
помещения. Колодец для забора воды, погреб для хранения продуктов, где
поддерживалась необходимая температура, отхожее место, располагавшееся вдали от жилых построек (нужно было отойти от дома). Так,
в домах северных регионов его обычно размещали в сеннике — холодной пристройке за парой дверей. Но там и избы были больше. Устройство такого места для отправления естественных надобностей было довольно
простым: над выгребной ямой сооружалось возвышение со специальным сиденьем. В
полу будки или непосредственно в сиденье проделывалось отверстие. Для удобства
маленьких пользователей устанавливали отдельные сиденья на более низкой высоте.
Что касается гигиены и утилизации отходов, то «отхожее место» периодически
очищали, чтобы избежать загрязнения окружающей территории. Все отходы
жизнедеятельности закапывались в землю, что было своеобразным способом их
утилизации в те времена.
Организация
санитарных помещений в русской избе отражают глубокую связь крестьян с природой
и их умение создавать подходящие условия для проживания. Эти практичность и
разумность демонстрируют глубину крестьянской мудрости, и многие из этих
принципов, адаптировавшись, продолжают жить в современном быту.
Спасибо за внимание.
Изображение в превью: