Наиболее полезные для толстого кишечника продукты – это печеные яблоки и шампиньоны. Об этом «Известиям» рассказала врач-терапевт и диетолог Елена Тихомирова.
При таком способе приготовления яблок в них возрастает количество активного пектина – растворимой клетчатки, которая помогает воспаленному кишечнику и улучшает его перистальтику. Тихомирова объяснила, что пектин собирает и выводит из организма все вредные вещества.
Другой полезный продукт для толстого кишечника – это шампиньоны. Они содержат большое количество грибной клетчатки, которая практически не всасывается в желудочно-кишечном тракте и проходит по толстому кишечнику. Кроме того, эти грибы обладают собирающими свойствами – когда клетчатка проходит по толстому кишечнику, она собирает большое количество различных вредных веществ, после чего они выходят из организма.
Медик отметила, что шампиньоны – идеальный продукт для худеющих, так как они почти не содержат калорий. Основа шампиньонов – это грибная клетчатка, поэтому они содержат мало белков и он не усваивается в организме. Вся калорийность шампиньонов представлена только в клетчатке. Этот продукт также не содержит жиры и углеводы.
Тихомирова добавила, что шампиньоны улучшают перистальтику кишечника и помогают дополнительно сорбировать все вредные вещества. Кроме того, клетчатка – источник питания для бактерий. Поэтому шампиньоны могут помочь организму в поддержании бифидо- и лактобактерий в толстом кишечнике.
Ранее «МК в Ленобласти» сообщал, что врач-терапевт и нутрициолог Ирина Никулина рассказала, что непреодолимое желание съесть что-то сладкое может указывать на проблемы со здоровьем. В беседе с агентством «Прайм» она призвала обратить внимание на уровень сахара в крови. За него отвечает поджелудочная железа, поэтому проблема может быть с этим органом.