Если не пластик, то металл, верно? Не совсем. В дешевых чайниках часто можно встретить сплавы с высоким содержанием никеля, свинца и других опасных металлов. Вода при кипячении будет потихоньку разъедать такой металл, соответственно, вредные элементы попадут в организм.
Как понять, что перед вами плохая сталь? Главный признак — отсутствие маркировки. Если на коробке или на самом чайнике не указано «18/10», «304», «aisi 304», значит, производитель экономит. Хорошая нержавейка стоит дороже.
Кроме того, порекомендую избегать чайников с металлическими внутренностями, покрытыми непонятным напылением. Такое покрытие со временем начинает облезать, и его частицы оказываются в воде. Напыление — это хорошо и правильно, но только от проверенных брендов, которые не скрывают состав и отвечают за качество.
Как избежать проблемы?
Выбирайте чайники с маркировкой 18/10, 304 или AISI 304. Это единственная безопасная пищевая нержавеющая сталь. Она не портится от воды, не ржавеет, и вообще «золотой стандарт» для кухонных приборов.