Часто люди сталкиваются с проблемой, когда они испытывают сильный аппетит после того, как поели. Возможно, такое состояние вызвано продуктами, которые имеют свойство обострять чувство голода. О них рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.
Чувство голода может усиливаться после кислых и острых продуктов. Это могут быть яблоки, лимоны, апельсины, маринованные огурцы, квашеная капуста. Эти продукты полезны для организма, однако при этом они раздражают слизистую желудка, усиливая выработку желудочного сока. Поэтому после них человек может только синее проголодаться. Закуски лучше есть незадолго до основного приема пищи, а фрукты – через час после него.
Другой тип таких продуктов – это специи и соусы. Перец, соль, горчица, базилик и различные пряности усиливают аппетит. Поэтому важно соблюдать меру с приправами, чтобы не съесть слишком много. К этому же относится и популярная пищевая добавка – глутамат натрия. Считается, что она может повысить аппетит человека до 40 процентов.
Еще одни опасные продукты – сладости и шоколадные батончики. Такие перекусы могут помочь справиться с голодом, однако уже очень скоро человек снова захочет есть. В качестве перекуса лучше выбрать натуральные батончики, содержащие сухофрукты, орехи и овсяные хлопья.
Также Роспотребнадзор предупредил о свойствах фруктовых соков. Они ускоряют обмен веществ, поэтому после них захочется есть очень скоро. Они также содержат глюкозу, повышающую уровень сахара в крови. Таким же свойством обладают и промышленные соки, так как обычно они содержат большое количество сахара. Поэтому лучше отказаться от покупных соков, а свежевыжатые стоит разбавлять водой.
Последний тип продуктов – мучные продукты. Мука высшего сорта очищено почти от всех полезных питательных веществ, в организм она приносит только простые углеводы и пустые калории. Поэтому лучше отказаться от выпечки из пшеничной муки, а также от макарон из муки высшего сорта.