Как быстро отделить желток от белка
Справится даже ребенок.
При приготовлении многих блюд требуется отделить желток от белка. И не всегда удается сделать это быстро и аккуратно. Тогда на помощь придет простая хитрость.
Вам понадобится любая пластиковая бутылка. Сперва разбейте яйцо в миску, а затем слегка надавите на бутылку и поднесите горлышко к желтку.
Продолжайте надавливать на пластиковую тару — воздух начнет выходить, и желток втянется в емкость. Так вы сэкономите время и не запачкаете кухню, отмечает Дзен-канал «Кухня изнутри».
Источник фото: Фотобанк — unsplash.com
7 января 2024 09:45
Ольга Назарова