Песочное печенье на майонезе
Неожиданный компонент придает лакомству особый вкус.
Это песочное печенье на майонезе на первый взгляд может смутить своим составом. Но на самом деле рецепт зарекомендовал себя уже давно. Благодаря столь неожиданному компоненту лакомство получается нежным и рассыпчатым.
Вам понадобятся:
- мука — 600 г
- масло сливочное — 200 г,
- майонез — 200 г,
- яйцо — 1 шт.,
- сахар — 2 ч. л.,
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Размягченное масло разотрите с сахаром. Следом в миску отправьте майонез и яйцо, тщательно перемешайте.
Порционно введите муку и замесите тесто. Когда консистенция станет однородной, добавьте разрыхлитель.
Из готового теста слепите шарики или вырежьте фигурки специальными формочками. Выложите заготовки на противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 200°C до появления румяной корочки, советует портал «Гастрономъ». Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк — legion-media.ru
21 января 2023 04:00
Ольга Назарова