Как сократить время готовки в Новый год
А многие хозяйки об этом не задумываются.
Не все хотят простоять у плиты весь последний день декабря. Ведь перед праздником находится множество других важных занятий. А стол накрыть нужно. Есть один способ сократить время готовки новогодних блюд 31 числа. Трюком с порталом «Городовой» поделился шеф-повар Роман Трусов.
Чтобы меньше думать о готовке в праздник, отварите овощи заранее. Сделать это можно 29 или 30 числа. Измельчите готовые продукты, и тогда вам не придется лихорадочно нарезать салаты в праздничный день.
«Я даже скажу больше. Можно 30 числа уже все эти салаты: «Мимозу», «Селедку под шубой», «Оливье» начинать делать. Чтобы в Новый год было время привести себя в порядок, отдохнуть и не испытывать «запару»», — отметил Трусов.
Источник фото: Фотобанк — legion-media.ru
26 декабря 2022 05:00
Юлия Беккер
Софья Теребенцева