Давайте раз и навсегда разберемся, чем отличаются эти популярные кофейные напитки и как выбрать именно тот, который придется вам по вкусу.
Эспрессо
- Состав: Концентрированный кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды под давлением через тонко молотые кофейные зерна.
- Подача: В маленьких чашках объемом 30-40 мл.
- Кому подходит: Те, кто ценит чистый и интенсивный вкус кофе без добавления молока или сахара.
Американо
- Состав: Эспрессо, разбавленный горячей водой.
- Подача: В больших чашках объемом 150-200 мл.
- Кому подходит: Те, кто предпочитает более легкий вкус, но все же хочет почувствовать крепость кофе.
Трипло
- Состав: Тройная порция эспрессо, приготовленная с использованием тройного количества молотого кофе.
- Подача: В небольшой чашке объемом 60-90 мл.
- Кому подходит: Те, кто ищет мощный заряд бодрости и энергии в одной порции.
Латте
- Состав: Одна часть эспрессо и две части подогретого молока с нежной пенкой.
- Подача: В больших чашках или стаканах объемом 200-300 мл.
- Кому подходит: Те, кто любит более мягкий и молочный вкус кофе.
Флэт уайт
- Состав: Двойной эспрессо и небольшое количество молока с микропеной.
- Подача: В небольшой чашке объемом 150-180 мл.
- Кому подходит: Те, кто ценит выраженный кофейный вкус с легким сливочным акцентом.
Кофе по-венски
- Состав: Крепкий черный кофе (чаще всего эспрессо) с щедрой порцией взбитых сливок.
- Подача: В чашках, часто украшенных шоколадной стружкой или какао-порошком.
- Кому подходит: Те, кто ищет насыщенный вкус с изысканной подачей.
Капучино
- Состав: Одна часть эспрессо, одна часть взбитого молока и одна часть молочной пены.
- Подача: В чашках объемом 150-180 мл.
- Кому подходит: Те, кто любит сбалансированный вкус с крепостью кофе и мягкостью молока.
Гляссе
- Состав: Черный кофе с шариком ванильного мороженого.
- Подача: В чашках или бокалах, с контрастом горячего и холодного.
- Кому подходит: Те, кто ищет освежающий десертный напиток, особенно в жаркую погоду.
Раф
- Состав: Эспрессо, сливки, сахар и ванильный сироп, взбитые до густой и кремовой текстуры.
- Подача: В чашках объемом 150-180 мл.
- Кому подходит: Те, кто любит сладкий и сливочный кофейный десерт.
Итак
Согласитесь, теперь, когда уже знаешь разницу между популярными кофейными напитками, выбор станет намного проще и приятнее. Каждый кофейный напиток имеет свои уникальные особенности, и понимание этих различий поможет не только уверенно заказывать кофе в любом заведении, но и готовить его самостоятельно.