С чем у Вас ассоциируется Швейцария? Банки, часы, нейтралитет, шоколад, сыр и конечно, Альпы. Величественные швейцарские Альпы — это не только потрясающие пейзажи и чистый воздух, но и особая культура животноводства, которая складывалась веками. Одним из самых узнаваемых символов альпийских пастбищ является корова с тяжелым колокольчиком на шее. Этот атрибут, который может весить до 25 кг, вызывает немало вопросов у туристов и исследователей (и теперь зоозащитников). Так зачем же коровам в Швейцарии вешают такие массивные колокольчики? — Давайте разбираться.
Исторические корни этой традиции уходят в глубокую древность. По археологическим свидетельствам еще 5 тыс. лет назад люди вешали на одомашненных животных специальные керамические колокольчики. В те времена, когда охота была важной частью жизни местных жителей, перепутать корову с дичью было не так уж сложно. Звон колокольчика служил своеобразным сигналом для охотников: «Здесь не дичь!» Таким образом, колокольчики выполняли функцию защиты скота от случайного нападения. В горах часто стоят туманы. Да и животные на пастбище были под присмотром, так сказать не только визуальным.
Со временем эта практика обрела новые смыслы и функции. Для многих фермеров колокольчик стал способом идентификации своих животных. Каждый колокол имеет уникальный тон и звук, по которому хозяин может узнать свою корову даже на большом расстоянии. Это особенно важно в горах, где животные могут разбредаться далеко от стада.
Но в Швейцарии эта привычная традиция приобрела некий гигантизм. Колокольчики для коров там металлические и часто довольно крупные (5-25 кг).
Интересная версия использования тяжелых колоколов связана с поведением самих коров. Самые массивные из них надевали на активных и бодливых животных. Такая мера помогала контролировать их поведение: тяжесть колокола заставляла корову двигаться медленнее и оставаться ближе к стаду.
Некоторые фермеры убеждены, что тяжесть такого колокола способствует тому, чтобы коровы чаще наклоняли головы к земле, увеличивая потребление травы. Это должно способствовать набору массы и повышению молочной продуктивности. Заодно и мышцы шеи тренировала. Бизнес — ничего личного.
Однако существует мнение защитников животных, что традиция ношение колокольчиков может быть вредным для животных, поскольку создаёт высокий уровень шума (колокольчики из листового метала легко выдают уровень шума больше 100 дБ) и является дополнительной нетиповой нагрузкой. Есть даже научные исследования на эту тему.
Стоит отметить, что создание таких колоколов — это отдельное ремесло с многовековой историей. Искусство изготовления передается из поколения в поколение в семьях мастеров, которые сохраняют оригинальные техники и методы работы с металлом. Каждый такой колокол — это произведение искусства, отражающее не только практическую необходимость, но и культурное наследие региона. В ежегодные праздники коров украшают как моделей на подиуме. А коровий колокольчик занимает важное место в местном фольклоре (например, играет главную роль в повествовании легенды о Симментале).
Таким образом, тяжелые колокольчики на шее швейцарских коров — это больше чем просто аксессуар или инструмент управления стадом. Это часть истории и культуры альпийского региона (показывают теперь туристам), сочетающая в себе защитные функции, эстетическую ценность и экономическую выгоду для фермеров.
Спасибо за внимание.
Изображение в превью: