Лук
Теперь будете делать только так.
Лук является неотъемлемым компонентом многих блюд. Часто овощ зажаривают на сковороде для дополнения вкуса блюда. Вот только как бы вы не следили за готовкой, иногда лук все-таки пригорает и чернеет. Но этой проблемы можно избежать, если знать одну простую хитрость.
Не спешите класть измельченный овощ в сковороду. Прежде чем приступить к готовке, залейте в посуду подсолнечное масло и слегка его подсолите. Будет достаточно небольшой щепотки.
Если все сделаете правильно, то риск передержать лук сведется к минимуму. Овощ будет румяным и не почернеет, отмечает издание «Белновости». А приятным дополнением станет утонченный, чудь сладковатый вкус без всякого сахара.
Источник фото: Фотобанк — legion-media.ru
4 декабря 2022 13:30
Юлия Беккер