Крупнейшая государственная нефтяная компания Беларуси решила выйти за рамки топливного сектора и осваивает новый для себя рынок — производство кофе. Первый производственный участок уже запущен на территории АЗС No80 в Гродно. Здесь же налажен полный цикл: от приёмки зелёного зерна до подачи готового напитка клиентам.
В компании отмечают, что проект не сводится лишь к обжарке — ключевая идея в полном контроле над всей производственной цепочкой. От закупки зерна до помола и упаковки — каждый этап проходит на собственной площадке. Даже в условиях санкционного давления удалось запустить производственную линию: оборудование привезли из Турции, а текущие мощности уже позволяют выпускать до 23 тонн кофе в месяц.
В ближайшее время объёмы планируется удвоить. В разработке — новые линии и расширение склада под сырьё. Параллельно внедряется система контроля качества, чтобы каждая партия кофе, поступающая на АЗС, проходила проверку перед продажей.
Первые пачки молотого кофе появятся в рознице уже этим летом. До конца года продукция должна добраться до полок крупных сетевых магазинов. Параллельно тестируется ещё одно направление — авторский чай с ягодами и травами, рассчитанный на розничного покупателя.
Источник:
myfin